红绿色盲症 盘点适合色盲症患者的饮食

2019-07-11

1.富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等。维生素A能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。

2.富含维生素B2的食物,如动物肝脏、蛋黄、奶油、山野菜。维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,缺乏维生素B2易患角膜炎,出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。

红绿色盲症 盘点适合色盲症患者的饮食
红绿色盲症 盘点适合色盲症患者的饮食

色盲症患者的饮食

3.富含维生素B1和尼克酸的食物,如粗粮。如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。

4.富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果等。维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。缺乏易患晶状体混浊的白内障。

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5.富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类。鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1~2次可保护视力。

那么对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成乐动vip体育官网的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。

蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。

缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

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