东营宾馆自助餐厅电话 东营宾馆荟萃苑自助餐厅江西美食节

2019-09-04

江西菜又称赣菜,由于江西湿润的气候环境和喜食香辣咸鲜的饮食方式,铸就了赣菜以原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣等为主要特点,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长。

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据记者了解,7月13日至23日,东营宾馆邀请江西景德镇紫晶宾馆餐饮总监叶辉客座现场,特此在东营宾馆荟萃苑自助餐厅推出“食韵江西,津津赣味”江西美食节活动。

东营宾馆荟萃苑自助餐厅特别准备了景德炝鸭、临川牛肚、小炒苦株干、肉米糕、粉蒸田园蔬、瑶里笋尖、农家船板肉、卤水白鱼等江西特色美食供大家食用。美食节开餐第一天,不少顾客为尝鲜赶来参加,其中不乏有一些远离家乡的江西籍贯的客人。

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“足不出户,在东营就可以尝到正宗的异地风味,并且还是赣菜名厨的手艺,真的非常有口福”据现场食客李先生告诉记者。“我在东营呆了有十多年了,第一次这里吃到这么正宗的家乡味道,这个厨师在我们本地非常有名气,即使在家乡也难吃到”据来自江西九江的食客陈先生告诉记者。

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本次江西美食节,不仅是为东营带来了异地美味,也是用味道让大家认识江西、品味江西。