力度伸泡腾片 看似时尚的维生素C泡腾片 可以每天食用吗?

2019-07-11

最近同事有些迷上了泡腾片,每天早上到单位,都会来一片,扔在被子里,看着小片在冒泡,那个爽。有的同事说:“那玩意多酸,有啥喝的!”她说:“补充维生素C啊!”不少白领习惯准备一些维生素C的泡腾片,上班间隙取出一片放入杯中倒上水,看着泡腾片在水中慢慢的冒泡。

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力度伸泡腾片 看似时尚的维生素C泡腾片 可以每天食用吗?

而且泡腾片里会有一些香精和糖,味道很不错,所以很多白领会把泡腾片当成补充维C的方法,甚至当成果汁长期喝。这样的效果如何呢?长期如此,是让时尚的现代生活充满了幸福还是充斥着危机?

1. 泡腾片为什么会冒泡?

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说起这个,就想到以前化学课上一个问题:什么样的酸和碱不反应?答案是:固体的酸和固体的碱(就是没溶在水里的那种)不反应。

泡腾片的原理跟这个有点类似,气泡一般是有机酸和碳酸盐/碳酸氢盐反应生成的。放在水里之前不反应,是因为这个反应需要离子的参与,没有溶在水里的固体状态没法电离。泡腾片之所以能在水中“升腾”,就是因为含有碳酸氢钠也就是小苏达,有些还含有氯化钠、碳酸钠、糖精钠等各种钠盐。

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2. 泡腾片可补充维生素C吗?

其实泡腾片多多少少还是可以补充维生素C的,但是,先别高兴的太早,且继续看。

泡腾片补充维C效果不如吃富含维生素C的食物,因它只能提供单一的维生素C,而新鲜蔬菜水果不仅含大量的维生素C,还可以提供很多其他营养物质,各种营养成分互相作用,起到的作用比单一补充大得多。

还没完,继续看……

3. 利用泡腾片补充Vc,很幸福吗?

泡腾片有各种口味,里面都会添加一些香精,等于在补充维C的同时,又吃进了不少的添加剂。泡腾的甜味来源于糖,有些还有糊精,虽然每一片的量不多,但如果经常饮用,还是会增加不少糖的摄入。

并且泡腾片中还含有各种钠盐,无形中又会摄入不少的钠。例如某泡腾的规格为每片4g,每100g的钠含量为10415mg,那么每一片中的钠含量就是416mg,而一个成年人全天的钠需要量是2200mg,用这样一片泡腾片冲一杯水,就轻轻松松喝进近全天五分之一的钠量。中国人的饮食习惯已经是钠超标的节奏,并无好处!

所以,无论任何事情,想走捷径达到目标,必然要付出一些代价。如果要补充维生素C,还是建议更多的在饮食中摄取!

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。返回搜狐,查看更多

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